はい、新しいラテン語のフレーズですね。”Nunc est bibendum” を文法的に解釈し、その意味と背景について説明します。

文法的解釈：
“Nunc est bibendum” は3つの単語から構成されています。

1. “Nunc”: 副詞で、「今」「現在」を意味します。
2. “est”: 動詞 “esse”（〜である）の3人称単数現在形です。
3. “bibendum”: 動詞 “bibere”（飲む）の動名詞です。これは「飲むこと」を意味し、ここでは必要性を表す受動態動形容詞（gerundive）として使われています。

直訳すると、「今や飲むべきである」となります。

フレーズの解説：
“Nunc est bibendum” は「今こそ飲むべき時」あるいは「さあ、飲もう」と訳されることが多い有名なフレーズです。

このフレーズの由来と意味：

1. 出典：古代ローマの詩人ホラティウスの詩（オード1.37）の冒頭句です。
2. 歴史的背景：この詩は紀元前30年、クレオパトラとマルクス・アントニウスの敗北後に書かれました。ホラティウスはこの勝利を祝して酒を飲もうと呼びかけています。
3. 比喩的意味：勝利や喜ばしい出来事を祝う時、あるいは困難や苦しみが終わった後に安堵の気持ちを表す際に使われることがあります。
4. 現代での使用：今では、単に「飲もう」「パーティーの時間だ」といった軽い意味で使われることも多くあります。
5. 文化的影響：このフレーズはビール会社Guinness社の広告キャンペーンでも使用され、より広く知られるようになりました。

“In vino veritas” と同様に、このフレーズも飲酒文化と関連していますが、こちらはより積極的に飲酒を勧める内容となっています。ただし、現代では主に比喩的あるいは冗談めかして使われることが多く、必ずしも実際の過度の飲酒を推奨するものではありません。